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據了解，君樂寶一直致力于酸奶飲品業務，通過引進自動化程度領先的單體酸奶車間，購置高效液相色譜儀等高端檢測設備，加強質量檢測控制，無論是口感，還是品質，滿足消費者需求，進而打造現代化乳品企業。[詳情]
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?據了解，經過幾百上千次的不斷調試和改進，第一款全球鷹優化酒終于問世。通過黑科技的突破，全球鷹+酒業優化全球酒業制造工藝徹底為人類健康邁出深遠一步。[詳情]
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?據了解，北京工業大學幾名學生為平谷桃農研制出一臺桃子智能分揀機。這臺智能分揀機結合百度AI技術能力，由推拉裝置、大桃品相識別系統、傳送帶等組成。目前，機器的分桃準確率已達到90%以上。[詳情]
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?據悉，新加坡南洋理工大學的科學家研發一項新技術。通過新的轉換技術可將啤酒廠的麥糟變廢為寶，轉化為有價值的液體營養液用于生長啤酒酵母，提高麥糟利用率，實現可持續發展。[詳情]
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?隨著食品包裝技術不斷發展，自動化傳感技術、微處理器控制驅動技術等催生了智能包裝快速崛起。據了解，英國斯特萊斯克萊德大學的科學家們發明了智能食品包裝袋，原理是利用袋內氧氣含量變化會改變包裝袋的顏色來判斷其內食品是否變質。[詳情]
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在贏宇合作社，水蜜梨采摘下后要經過去袋、剪柄、稱重等環節后才能夠裝箱銷售。此外，還有一條梨膏生產線，經過熬制、冷卻沉淀、灌裝、滅菌環節，從鮮果到制成梨膏一共要經過10多個小時和10多道工序。[詳情]
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3D打印(3D printing)，以前通常稱為快速成型(RP)。它以數字模型文件為基礎，通過逐層將粉末狀金屬、塑料等可粘合材料或者光敏樹脂等以打印的方式構造物體。[詳情]
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?青海玉樹依靠當地豐富的牦牛乳資源，大力發展牦牛乳產業。加上食品檢測設備的不斷發展，特別是牛奶檢測儀，不僅提高了檢測效率，還保證奶源的質量，提高了當地牦牛乳品市場影響力。[詳情]
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芬蘭國家技術研究中心近日發布消息說，該中心已培養出適用溫度范圍更大的酵母菌株，特別是其耐低溫特性有利于釀造葡萄酒和蘋果酒，降低釀酒過程中可能的污染風險。[詳情]
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?最近，美國克拉克森大學的科學家開發出一種低成本、便攜式的紙基傳感器，它不僅能夠檢測食品是否腐敗變質或者受到污染，也可以檢測化妝品內是否含有有害物質，還可以鑒別偏遠山林里的新型藥用植物，甚至可以鑒定茶和酒。[詳情]
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?據悉，Temkin國際推出了一種用于糖果包裝的Aplix密封袋，它適用于包衣產品，或者含有其它粉末或顆粒殘留。并且由食品級材料制成，具有可自動匹配的微鉤，因此無須對準兩邊即可封上。[詳情]
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?各大科技公司都在嘗試訓練人工智能來完成各種任務。網上信息的推送和搜索性能可以用人工智能來完善，這比較好理解。但是AI能夠應用到物理世界嗎—比如應用到創作我們吃的和觸摸的東西？[詳情]
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一種新型的鮮果輕凍干月餅在中山被研制成功，將以輕油高鮮果含量為特征，開拓月餅產品新類別。這是記者8月20日從創味舌尖凍干食品科技(中山)有限公司獲悉的。[詳情]
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維維六朝松面粉產業有限公司是維維下屬大型面粉加工企業，前身創意于1919年，建成于1924年。經過近百年的發展，現已成為全國小麥粉加工50強企業。[詳情]
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?幾聲哨響后，48頭牛分成兩隊，“熟練地”走向全自動擠奶機，每頭牛在各自站位待命，工作人員便麻利地為其消毒，開始工作。大約10分鐘，當電子計量器檢測到“出奶流量小于每秒400克”時，吸奶器自動脫杯。一聲哨響，擠完奶的牛排著隊走出擠奶車間，另一隊48頭牛又走了進來……[詳情]
